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POMME DE TERRE

La flambée persistera jusqu’à mai

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Quand au mois de mai, sonnent les clochettes, Quand sous le soleil fleurissent les muguets, le pauvre consommateur pourra enfin goûter aux biens de la pomme de terre. En avril n´ôte pas un fil, en mai fais ce qu´il te plaît. En dépit des déclarations rassurantes des responsables, la flambée que connaissent les prix de la pomme de terre ne s´estompera pas de sitôt. Les citoyens doivent prendre encore leur mal en patience. Le retour à la normale des prix du tubercule n´interviendra qu´au mois de mai prochain. Selon le président de l´Association des mandataires, «les prix de la pomme de terre baisseront au mois de mai prochain». Ce qui contredit de facto les déclarations des responsables du ministère de l´Agriculture qui soutenaient mordicus que la baisse des prix interviendra au plus tard à mi-avril. Les raisons sont multiples. Pour le président de l´Union générale des commerçants et artisans algériens, (Ugcaa) Belnouar Hadj Tahar, cette flambée injustifiable des prix des légumes, notamment de la pomme de terre, est d´ordre économique, climatique et surtout spéculatif. Invoquant, en premier lieu, la loi de l´offre et de la demande, le conférencier rendra responsable la nature de par ses perturbations climatiques. Mais ce que feint d´ignorer l´intervenant, c´est que dans d´autres pays, plus la pluviométrie est bonne, moins les prix s´envolent. En Algérie, c´est le contraire. Enfin, il aborde le vrai problème, le sport national par excellence, la spéculation et la mauvaise gestion du réseau de distribution. Sur ce dernier point, le conférencier a souligné qu´un bon réseau de distribution contribuerait largement à réduire les frais des agriculteurs. Ce qui, par ricochet, se répercutera sur les prix à la consommation. Et de pointer d´un doigt accusateur sur les détaillants.: «Ce sont les détaillants qui exagèrent sur la marge bénéficiaire.» C´est toujours la faute à Voltaire et à Rousseau. Ils sont morts, ils ne peuvent s´en plaindre. Sur un autre registre, le conférencier attribue cette flambée des prix à l´inexistence de marchés de proximité et à la prolifération des marchés informels. Pour la régulation du marché des fruits et légumes notamment, le président de l´Ugcaa préconise l´intervention de l´Etat, particulièrement les ministères du Commerce et de l´Agriculture et les autorités locales, pour contrôler les marchés, d´une part, et développer les marchés de proximité, d´autre part.

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