El Bahia prépare la saison estivale

15 brigades d´inspection seront mises sur pied à Oran avec comme mission le contrôle de l´hygiène et de la qualité durant la saison estivale, selon le directeur du commerce. Cette mesure vise à garantir le respect des normes d´hygiène et de la qualité auprès des différentes structures d´accueil et de restauration, a indiqué le même responsable lors d´une rencontre sur les préparatifs de la saison estivale, organisée au siège de la daïra de Béthioua.
Une trentaine d´universitaires ont été recrutés dans le cadre de cette initiative qui prévoit également des campagnes de sensibilisation sur l´importance de la réglementation régissant le commerce des produits alimentaires, a-t-il souligné. Pas moins de 16 tonnes de produits impropres à la consommation, d´une valeur de 296 millions de DA avaient été saisies au cours de la précédente saison estivale.