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La gastronomie algérienne à l'honneur à New York

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Le siège des Nations unies à New York a été à l'honneur vendredi pour le lancement des journées d'information sur l'Algérie avec deux évènements culturels marquants visant à faire connaître la musique et la gastronomie algériennes aux Etats-Unis.
L'évènement, le premier du genre tenu dans la capitale culturelle américaine, a été l'occasion de célébrer l'art culinaire algérien lors d'un déjeuner gastronomique offert au siège des Nations unies. Le repas concocté par le chef Benslimane Mohamed a rassemblé près de 300 invités, dont des diplomates des Nations unies et des membres de la communauté algérienne et américaine.
Figure montante de la gastronomie algérienne, ce chef exécutif aidé par une équipe venue d'Algérie, a présenté une variété de mets qui font la richesse du patrimoine culinaire algérien, permettant aux nombreux convives de découvrir et savourer les spécialités du pays.

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