Prévisions pour le 16 Octobre 2018

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Les Croates proposent leur charcuterie halal à Tizi Ouzou

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Des investisseurs croates sont intéressés par la création d'une unité de fabrication de charcuterie halal en Algérie, a indiqué, vendredi dernier à Tizi Ouzou, l'ambassadeur de la Croatie à Alger, Marin Andrijasevic. Présent à l'ouverture de la 3e édition du Salon communal de l'agriculture de montagne d'Ath Yenni, Marin Andrijasevic a indiqué qu'une usine dans son pays, spécialisée dans la fabrication de charcuterie halal à base de viandes de boeuf et de poulet et ayant déjà ouvert des unités similaires dans des pays musulmans tels que le Qatar et l'Indonésie, cherche des partenaires algériens pour lancer cette activité en Algérie. «Cette usine cherche un partenaire algérien pour ouvrir une unité en Algérie et pénétrer ensemble le marché national et, à partir de l'Algérie, conquérir les autres pays de l'Afrique du Nord et de l'Ouest», a-t-il affirmé. Une dégustation de plusieurs variétés de charcuterie halal (saucisse sèche de boeuf, filets de poulet aux asperges, à la tomate...) de ce fabricant croate a d'ailleurs été offerte aux visiteurs du salon afin de faire découvrir ses produits.

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