Céréales: le prix du blé augmente à plus de 180 euros la tonne en Europe
Les cours du blé étaient en hausse vendredi à la mi-journée sur Euronext, encouragés par une légère décrue de l'euro face au dollar, et la confirmation d'une raréfaction du blé en Europe cette année (hors Russie).Vers midi, la tonne de blé tendre gagnait 1,50 euro sur l'échéance de septembre à 179,75 euros, et 1,25 euro sur celle de décembre à 179,75 euros, dans un marché de plus de 16.300 lots échangés.Les cours du maïs étaient aussi orientés à la hausse. La tonne de maïs gagnait 50 centimes à 164,50 euros la tonne sur
l'échéance de novembre, et 75 centimes sur celle de janvier à 167,75 euros, pour 269 lots échangés.Après la publication cette semaine du rapport du ministère américain de l'agriculture réduisant ses estimations de production de blé en Europe,
l'association des coopératives allemandes a aussi révisé ses perspectives de récolte en Allemagne. Ce qui renforce la situation tendue en Europe, note Agritel. Ainsi, le volume de production est annoncé désormais à 21,48 millions de tonnes, soit un recul de 6% par rapport à 2019.Sur le marché international des céréales, l'Egypte a acquis 415.000 tonnes de blé russe en sept bateaux, après les 120.000 tonnes achetées le 11 août, note le cabinet Inter-courtage.
