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Le restaurant «Le Roi de la loubia» séduit de nouveau

Le succès du restaurant algérois «Roi de la loubia» n'est plus à présenter. Après le YouTubeur et Globtrotter Ben N'co, ou encore l'attachée culturelle de l'ambassade américaine en Algérie qui avaient déjà fait les éloges de cette gargote typiquement algérienne, c'est au tour de François Mazure, sociétaire de la Radio-télévision belge de la Communauté française (Rtbf), et créateur d'«Un Monde à part-Rtbf». Dès les premières minutes de sa vidéo, il explique que le restaurant est bondé à l'heure de pointe, avec un monde fou qui attend debout. Après s'être attablé et goûté la loubia, le vidéaste affirme que «c'est dans la simplicité qu'on trouve le génie culinaire». Enfin, quand les sardines arrivent, l'homme se régale tout autant. Les prix sont eux aussi «populaires», et accessibles car en allant payer, l'addition est à la portée de tous. Pour finir, il montre les coulisses du «Roi de la loubia» et l'organisation demandée afin de pouvoir répondre à cette demande accrue.

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