Salon national de l'agroalimentaire à Tizi-Ouzou
Des produits du champ à l’assiette
Il réunit des spécialistes et des experts du domaine agricole, essentiellement ceux spécialisés dans l’agriculture bio.
La wilaya de Tizi-Ouzou abrite, depuis quelques jours, le Salon national de l'agroalimentaire. Inscrit sous un thème significatif, à savoir: Du champ à l'assiette; la manifestation se tient au niveau du marché de gros de la ville de Tizi-Ouzou situé à la sortie Est, plus précisément au niveau de Tazmalt Lkef. L'organisateur, la boîte Vision Art, est spécialiste de l'événementiel et tient ce salon pour sa 2e édition en partenariat avec l'opérateur Agroline. Il faut noter aussi que le salon est une occasion pour tous les opérateurs spécialisés dans l'agroalimentaire et l'entrepreneuriat vert de faire connaître leurs produits destinés à l'assiette des consommateurs qui sont de plus en plus regardant sur la qualité de leur alimentation. En effet, contrairement à un passé récent, les consommateurs sont plus regardants sur la qualité des produits mis en vente depuis quelques années. Aussi, ce salon se situe à mi-chemin entre les producteurs et les consommateurs, qui viennent de plusieurs wilayas du pays, notamment du Centre. Il faut également remarquer que ce salon participe à l'émergence d'une industrie agroalimentaire forte à Tizi-Ouzou comme dans tout le pays. Il réunit des spécialistes et des experts du domaine agricole, essentiellement ceux spécialisés dans l'agriculture bio qui commence à prendre de l'élan. Il faut de même souligner que ce salon, important dans le paysage économique, local et national n'est pas la seule manifestation qui se tient chaque année à Tizi-Ouzou. D'autres évènements sont organisés par les services de la wilaya, de l'Assemblée populaire de wilaya, de la Chambre et de la direction de l'agriculture ainsi que les associations de certaines filières comme l'apiculture. Des salons et des foires qui s'imposent désormais comme des rendez-vous économiques incontournables. Cependant, ce qui singularise ce salon, c'est qu'il est organisé par une boîte privée. Spécialisée dans l'événementiel agricole, Vision Art, est une boîte très active et qui rend énormément service à l'agriculture.
